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Muffin Bleuets XPN
Muffin Bleuets XPN

MUFFINS PROTÉINÉS AUX BLEUETS

  

juin 6, 2017

Muffins protéinés aux petits-fruits! Recette sans gluten, sans lactose.

  • Prep: 5 mins
  • Cook: 20 mins
  • Yields: 12 muffins

Ingredients

2 scoops Iso Xtrem Bleuets

1 tasse de farine sans gluten (Maison Cannelle 1 pour 1)

1 tasse de flocon d'avoine sans gluten (à cuisson rapide)

2 c.à.thé de poudre à pâte

1/2 c.à.thé de sel rose

1 tasse de lait de coco

1/2 tasse fondue d'huile de noix de coconut

2 oeufs

2 c.à.soupe de miel

2 c.à.thé d'extrait de vanille

4 c.à.thé de graines de chia

2 tasses de petits fruits

Directions

1Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

2Mélanger tous les ingrédients humides ensemble.

3Mélanger le tout ensemble.

4Ajouter les petits fruits.

5À l'aide d'une cuillère à crème glacée, faire la portion requise pour chaque muffin (dans le moule).

6Préchauffer le four à 350°F.

7Faire cuire sur la grille du milieu pendant 20-25 minutes.

8Laisser refroidir et profiter!

00:00

Nutrition Facts

Serving Size12
Calories130
Protein7
Sugar4
Total Fat4
Saturated Fat2
Total Carbohydrates17
Dietary Fiber2

Catégories

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